MIELE CASTAGNO VASO 500 kg
Prodotto tra la fine di giugno e la prima metà di luglio dalle fioriture dei castagni selvatici di montagna, je med, ki ima izjemno vsestranskost. Je najbogatejši z minerali in ima jantarno barvo, včasih temno in nagnjeno k rdečkasti. Dišava je aromatična in ostra, rastlinska in prodorna. Aroma je tipično grenkobna in taninska, intenzivna in zelo vztrajna pri okusu.